Открыть меню

NOLTE KUCHEN и KITCHENAID на SPB DESIGN WEEK 31.05 — 03.06


С 31 мая по 7 июня 2017 года в Санкт-Петербурге пройдет ежегодная Неделя Дизайна «St. Petersburg Design Week 2017» — это международный проект в области дизайна, искусства и архитектуры.

NOLTE KUCHEN и KITCHENAID на SPB DESIGN WEEK 31.05 - 03.06

Центральным событием недели станет выставка интерьера и дизайна, оно будет проходить с 31 мая по 3 июня в ARTPLAY SPb. Эти дни выставки будут насыщены не только интересными событиями и лекциями, но и кулинарным мастер-классом от шеф-повара Михаила Лиске (CATERING-GROUP г.Москва) при поддержке компаний KitchenAid и Nolte Kűchen.

NOLTE KUCHEN и KITCHENAID на SPB DESIGN WEEK 31.05 - 03.06

Михаил Лиске – это настоящий профессионал своего дела! Он эрудированный, интеллигентный и чуткий шеф-повар, знающий о еде абсолютно все! За его плечами огромный опыт работы в ресторанах и сотни кулинарных мастер-классов. На сегодняшний день Михаил увлечен здоровым питанием, поэтому совместно с компанией Nolte он согласился принять участие в данном проекте, чтобы научить готовить вкусно и полезно.

Михаил Лиске

Мастер-класс проходит под названием «Дизайн на тарелке – искусство создавать еду красиво».

Названия блюд мастер-класса «Дизайн в тарелке»:

  • Вегетарианский «Чизкейк» на зеленом чае с мятой
  • Салат с припущенными сезонными травами и овощами на «подушке» из булгура и киноа.
  • Тайский салат Пак-Чой с бобами и куриным «бедрышком» под пряным острым соусом.
  • Утиная грудка-гриль с клубничным чатни и «сельдереевой-эспумой».
  • Индийский карри со «сладким» комплиментом от шефа.
  • Вегетарианские тосты на завтрак.
  • Крем-брюле с «шариком» из изомальта и фламбе-свежей ягоды.
  • Французские крепы-блинчики с дегустационными соусами.

Кулинарный мастер-класс от Михаила Лиске – это невероятная возможность узнать секреты кулинарного искусства от профессионала.

Еще одним интересным событием 1 июня в 15.00 будет лекция «Дизайн еды, дизайн вокруг еды, дизайн для еды: как дизайнеры усовершенствуют привычный процесс» Ольги Косыревой.

Данное мероприятие осветит простые истины о повседневных вещах глазами знатока, ведь еда – это самая волнующая тема на повестке дня. Лекция осветит не только красоту еды, но и о сам процесс правильного приготовления различных блюд.

Посетить лекцию Ольги Косыревой можно только по предварительной записи.

Так же, в течение недели пройдет множество интересных лекций, презентаций и мастер классов, позволяющие понять всю тонкость и красоту искусства, дизайна, архитектуры и современной техники.

Мероприятие организует Команда Нашего павильона «NEKUHNYA». Вход свободный для всех желающих.

© 2016 - 2023 · Аренда студии помещений кухни для съемок видео - павильон НеКухня · Копирование материалов сайта без разрешения запрещено
Вся представленная на сайте информация, в том числе стоимость услуг, носит информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437(2) Гражданского кодекса Российской Федерации. Для получения подробной информации обращайтесь к менеджеру.

Пакет «Всё в одном»

    Ваше Имя

    Контактный телефон

    ×
    Пакет «Шеф-повар»

      Ваше Имя

      Контактный телефон

      ×
      Пакет «Оптимальный»

        Ваше Имя

        Контактный телефон

        Что требуется для съемок

        ×